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产品为船,渠道作桨!榴莲西施率先抢占榴莲创意休闲食品市场

产品为船,渠道作桨!榴莲西施率先抢占榴莲创意休闲食品市场
2020-11-19 15:02:16 来源:剑客网

摘要:榴莲西施始终把品控放在首位,原料的选择、制作的过程、产品的包装运输,无不体现了榴莲西施的匠心精神。

从网络普及至今,网红经济“蛰伏”了十几年,终于在4G时代取得了迅猛发展,网红名人、网红地点、网红产品等层出不穷,每个人都试图吃上“网红”红利。然而,每天有多少“网红”拔地而起,又有多少“网红”销声匿迹。

榴莲西施自2016年成立,就凭借榴莲泡泡和榴莲冰皮月饼在网红零食届站稳了脚跟,其独创的榴莲泡泡产品,一经面世红遍全网,上架3个月,销量突破50万。榴莲冰皮月饼的销量更是年年攀升——

16年10万盒,

17年20万盒,

18年40万盒,

......

如今四年过去,榴莲西施仍势如破竹,屹立在休闲食品顶端,并完成了年产值2亿的销售目标,它的成功并非偶然。

一、品质与创新齐驱,产品是永远的核心竞争力

网红是噱头,产品才是品牌的核心竞争力。榴莲西施并不是第一个做榴莲休闲食品的品牌,但它凭借过硬的实力和精益求精的态度迅速抢占了市场份额。

榴莲西施始终把品控放在首位,原料的选择、制作的过程、产品的包装运输,无不体现了榴莲西施的匠心精神。

严选食材,口感为王。榴莲西施的榴莲全部新鲜采摘自马来西亚彭亨州劳勿县,这是创始人施威花了整整一年,在全球找到的口味最佳的猫山王榴莲。为了保证榴莲的质量,榴莲西施还制定了极为严苛的筛选标准——不时不食、开裂不食、过期不食。即只选用无催熟剂、无开裂、当天采摘的猫山王榴莲。并且为保证果肉的新鲜,榴莲西施使用-196°C液氮冷冻技术储藏,再运输到国内加工,最大程度地锁住榴莲的鲜香浓郁。

千锤百炼,制作精良。创始人施威认为,她的作品要让榴莲爱好者喜欢,首先要让自己喜欢。榴莲西施每一款单品的研发,都经过了若干次尝试和改良,就拿榴莲冰皮月饼来说,前后废掉了60多次的实验成品,才让施威满意。有了榴莲泡泡和榴莲冰皮月饼的成功,榴莲西施在接下来的四年陆续推出了榴莲冰粽、榴莲冰淇淋泡芙、榴莲味雪花酥、榴莲夹心旋风脆、榴莲酱心岩烧吐司等多种多样的创意零食,无一不是经过千锤百炼,俘获了不少了榴莲控的芳心。

除此之外,榴莲西施对产品制作的卫生要求也相当高。央视《生活圈》栏目就曾报道了榴莲西施十万级净化标准的生产车间,极高的卫生要求让消费者吃得放心。

关键词:榴莲西施

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