中华网 china.com

广东
魅力广东 璀璨明珠
当前位置:广东地方站首页 > 美食 > 正文

2021“世界顶级美味大奖”开幕

2021“世界顶级美味大奖”开幕
2021-07-03 17:06:10 来源:剑客网

2021年5月26日,“世界顶级美味大奖”的主办方国际风味评鉴所(International Taste Institute)在万众期待下发布了2021年食品产品美味评估大赛结果。

顶级美味奖章(Superior Taste Award)是国际风味评鉴所(International Taste Institute,简称iTQi)创立的奖项,一直以来都是国际权威的第三方食品品质评鉴奖项,是全球食品类三大顶级奖项之一,具有极高的影响力和权威性。

南通如百锦食品有限公司旗下高端海苔品牌希子屋首次参加,选送的香蕉夹心海苔便荣获国际顶级美味1星大奖,这也是中国海苔第一次获此殊荣,成功让中国味道站上世界舞台。

iTi顶级美味奖章的评审团队来自20多种文化背景、14个不同国家地区的米其林主厨、食品品鉴师、营养师、饮食学家组成,他们拥有全世界最挑剔的舌头,以盲测的方式,从选材、加工、保鲜到运输每一道流程严格把关;以及就产品外观、香气、口感、质地及回味等标准进行一系列严格评鉴,一丝不苟,堪称“食品界的米其林指南”。

(责任编辑:木木)
关键词:2021,世界顶级美味大奖

为您推荐

合作伙伴

联系方式

  中华网新媒体 广东频道
  互动/投稿邮箱:
gd@zhixun.china.com
  网上不良信息举报电话:010-56177181
  广东频道商务合作热线:15915981334、18002597819