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第二届1.11现食生活代餐节暨代餐粉行业白皮书发布会在广州隆重举行

第二届1.11现食生活代餐节暨代餐粉行业白皮书发布会在广州隆重举行
2021-01-13 16:06:57 来源:中华网广东

2021年1月11日,第二届1.11现食生活代餐节在广州隆重举行。广东省农业农村厅宋宗约、华南理工大学食品科学与工程学院副院长娄文勇、广东省农村电子商务协会会长兼健康食品专业委员会理事长陈明宝出席大会并讲话。

本届1.11现食生活代餐节以“全民代餐健康”为主题,倡导人们关注合理膳食,借助广东省丰富的农产品原料进行代餐粉产品创新升级,为国民提供更适合人东方人体质的代餐食品。

广东省农业农村厅二级巡视员宋宗约在会上表示,农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,代餐粉行业的迅速发展推动了现代农业的进步,有效助力构建有机农业、品牌农业等绿色农业产业体系。对农业提质增效、农民就业增收和农村一二三产业融合发展,推动农产品加工技术装备提升,实施乡村振兴战略,保持国民经济平稳较快增长,都具有十分重要的意义。

华南理工大学食品科学与工程学院副院长娄文勇在会上指出,随着国民经济的发展与人民生活水平的提高,以代餐粉行业为代表的大健康产业成为中国经济发展的大趋势,产业的快速发展离开科学研究的支持,通过与代餐行业企业进行产学研的联动,学院将科学研发、科技成果传递市场,为全民大健康目标做出贡献。

广东省农村电子商务协会会长兼健康食品专业委员会理事长陈明宝在会上强调,代餐行业作为大健康产业的重要组成部分,满足国民对于绿色健康、营养均衡等品质追求。代餐行业的发展对农产品原产地的经济具有带动促进作用,有效推动我省“互联网+现代农业”及“互联网+消费扶贫”工作”

(2021版代餐粉行业白皮书发布仪式)

广东省农业农村厅 、广东省科学技术厅、华南理工大学、华南农业大学、仲恺农业工程学院、广东省现代健康产业研究院、广东省农业科学院、广东省农业标准化委员会、广东省农村电子商务协会年代餐粉,十名政校企领导共同发布了《2021版代餐粉行业白皮书》。

2021版代餐粉行业白皮书发布 引领代餐行业发展新动向

《2021版代餐粉行业白皮书》,基于第一代白皮书进行升级,通过行业发展现状分析、原料选择、工艺技术、营养配比等内容详细解读,为下一代产品升级提供明确方向。开发上,要区分东西方人体质差异、做更适合东方人体质的代餐粉;食用上,代餐粉作为主食替代产品,餐前半小时是最佳食用时间。

作为《2021版代餐粉行业白皮书》邀请的制定者之一,在研发上,积极践行更适合东方人体质的代餐粉产品开发,为代餐粉行业产品升级起到模范带头作用。

(双方战略合作签约仪式)

近年来,大健康产业是仅次于制造业、服务业、金融保险业、房地产的第五大产业,也是近十年来增速最快的产业。在新时代下,大健康产业的发展离开优秀的人才团队,也为了和农村电商结合迸发出更大的火花,广东省农村电子商务协会和广东省现代健康产业研究院进行了代餐大健康行业发展战略合作签约。

作为首届“CCTV中国品牌榜”入选品牌,始终坚持以高要求、严标准原则创新发展,着重对代餐粉进行研发大学生营养代餐粉研发创新大赛做为由发起,旨在通过校企合作培养“创新、创造、创业”能力的三创型人才,同时拓宽代餐市场、推动代餐行业趋向多元健康化发展的大赛,第二届“杯”营养代餐粉研发创新大赛共吸引了80多所高校、371支队伍进行参赛,其中22支队伍在比赛获得奖项。此次活动现场共同为获奖队伍进行颁奖。

本届1.11现食生活代餐节,通过权威机构、媒体、专家等的影响力,全面普及膳食营养知识,发布更适合东方人使用的代餐膳食指南,引导居民形成科学的代餐习惯与膳食习惯,推进健康饮食文化建设。促进广东特色农产品精深加工发展。

出席此活动的还有广东省科学技术厅人事处袁海涛、广东省农业农村厅扶贫协作与老区建设处唐咸武、广东省农业农村厅农产品质量和安全处一级调研员林文书、广东省农业农村厅扶贫开发指导处四级调研员陈咏、中共吉林省通榆县王海东、华南理工大学食品科学与工程学院副书记李昀、仲恺农业工程学院食品学院副院长刘功良、广东省现代健康产业研究院院长张咏、广东省农业科学院农业经济与信息研究所林伟君、广东省农村电子商务协会常务副会长兼秘书长余巧芸、广州市技师学院现代服务产业系主任谭癸华、维汝堂集团总经理陈光辉等及各学校企业代表。

(责任编辑:孔琳)
关键词:现食生活代餐节

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